Gnocchi Auflauf mit Tomaten und Mozzarella


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Zubereitung 30 Minuten. Gesamt 40 Minuten. Direkt zum Rezept Rezept drucken Zum Video. Freunde, mit diesem Gnocchi-Auflauf mit Tomate und Mozzarella holt Ihr Euch italienisches Lebensgefühl direkt in Deine Küche. Dazu ein gutes Glas Rotwein, einen frischen Rucola-Salat und die Welt ist in Windeseile wieder sowas von in Ordnung.


Gnocchi Auflauf mit Tomate und Mozzarella Lydiasfoodblog

1 - 2 Hand voll Kirsch- oder Honigtomaten. Salz, Pfeffer, Paprikapulver. 200 g Schmand oder Crème Leicht. ca. 125 g mini Mozarella. Gnocchi in einer großen Pfanne mit etwas Öl oder Butter rundherum anbraten. Aus der Pfanne direkt in die Auflaufform umfüllen. Zwiebeln schälen, in kleine Würfel schneiden.


GnocchiAuflauf mit Tomate & Mozzarella tastybits.de

500 g. Gnocchi. 1 TL. Salz. Die Gnocchi in reichlich gesalzenes, kochendes Wasser geben und einmal aufkochen bis sie an der Oberfläche schwimmen. Dort bei schwacher Hitze ca. 2 Minuten ziehen lassen, dann herausnehmen und in einem Sieb mit kaltem Wasser abschrecken. Gut abtropfen lassen.


Gnocchi Auflauf mit Tomate und veganem Mozzarella Bianca Zapatka Rezepte

Käs - Spätzle - Gratin. Gnocchiauflauf Mit Tomaten Und Mozzarella - Wir haben 25 schmackhafte Gnocchiauflauf Mit Tomaten Und Mozzarella Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - abwechslungsreich & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.


Gnocchi Auflauf mit Tomate und Mozzarella von MissSaxony Chefkoch.de

Gebt den Gnocchi-Tomaten-Mozzarella-Aulauf für etwa 15 Minuten in den Ofen, bis der Mozzarella schön geschmolzen und angebräunt ist. Schon habt ihr ein fabelhaftes Essen zubereitet! Wenn euch mein Gnocchi-Tomaten-Mozzarella-Aulauf gefällt, gefällt euch vielleicht auch mein Chicorée-Radicchio-Auflauf - mit gesunden und leckeren Bitterstoffen.


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Die Tomaten kurz in eine Pfanne geben und die Sahne mit dem Tomatenmark dazu, dann würzen und etwas köcheln lassen. Die Soße über die Gnocchis geben und den gewürfelten Mozzarella und den Gouda darüber verteilen. Bei 180 Grad Umluft 25 Minuten überbacken. Gemüse.


GnocchiAuflauf mit Tomaten und Mozzarella

Gnocchi - Auflauf mit Tomate und Mozzarella 15 Min. simpel Durchschnittliche Bewertung: 4,7 / von 5 Sternen (3 Bewertungen) Gnocchi-Zucchini-Auflauf mit frischen Tomaten und Mozzarella


Gnocchi Auflauf mit Tomaten und Mozzarella

Gnocchi ungekocht in eine Auflaufform geben. Tomaten halbieren und zu den Gnocchi geben. Die passierten Tomaten zugeben und alles mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen. Den Mozzarella in Scheiben schneiden und auf den Auflauf geben. Alles 20 - 30 Minuten backen, je nach Größe deiner Gnocchi.


Gnocchi Auflauf mit Tomate und Mozzarella von MissSaxony Chefkoch

Anschließend gibst du die Tomaten-Soße zu den Gnocchi in die Auflaufform. Zum Schluss verteilst du die Mozzarella Kugeln auf dem Auflauf und schon kann der Auflauf in den vorgeheizten Backofen. Da die Soße und die Gnocchi schon warm bzw. heiß sind dauert das Backen im Ofen nur wenige Minuten.


Gnocchi mit Tomatensoße und Mozzarella Madame Cuisine

Gnocchi Mozzarella kommt auch bei Kindern sehr gut an. Auch die Kleinsten lieben dieses leckere Gnocchi Rezept. Die aus Kartoffeln hergestellten Gnocchis haben für sich alleine zwar relativ wenig Geschmack, dafür werden sie im Auflauf von einer köstlich frischen und cremigen Tomaten-Mozzarella Soße begleitet.


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Für die 15-Minuten Gnocchi würfelt ihr Knoblauch und Zwiebel und bratet sie zwei Minuten in Olivenöl an. Dann gebt ihr die gehackten Tomaten hinzu, würzt alles ordentlich und lasst die Sauce fünf Minuten einköcheln. In der Zwischenzeit gart ihr die Gnocchi. Sobald die Gnocchi gar sind, schüttet ihr sie ab gebt sie in die abgeschmeckte Sauce.


GnocchiAuflauf mit Hackbällchen und Mozzarella

Die Masse für den Gnocchi Auflauf mit den stückigen Tomaten und der Sahne ablöschen. Nochmal nach Belieben nachwürzen. Etwas Stärke mit Wasser auflösen und zum Andicken in die Sauce geben. Nun die Gnocchi dazugeben, unterrühren und einige Minuten mitköcheln lassen. Den Mozzarella in kleine Stücke schneiden.


Rezept Gnocchi mit Tomatensauce und Mozzarella Gnocchi mit tomatensauce, Rezepte und Gnocchi

Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und bei mittlerer Hitze für etwa 5-7 Minuten köcheln lassen. Sahne einrühren, anschließend die abgetropften Gnocchi in die Pfanne geben und mit der Soße vermischen. Mozzarella grob zerzupfen und über den Gnocchi mit Tomatensoße verteilen. Die Pfanne in die Mitte des auf 180 Grad Ober-/Unterhitze.


Gnocchi Auflauf mit Tomate und Mozzarella Lydiasfoodblog

Zubereitung. Den Backofen auf 200 °C Ober-Unterhitze vorheizen. Die Gnocchi (ankochen nicht unbedingt nötig) und die in kleine Würfel geschnittenen Tomate, Zwiebel, 1 Kugel Mozzarella, in eine Auflaufform geben. Die passierten Tomaten mit der Sahne in einem Gefäß vermischen und mit Salz, Pfeffer und Basilikum abschmecken.


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Die Kirschtomaten und veganen Mini-Mozzarella-Bällchen halbieren und darauf legen. Die Auflaufform oder Pfanne im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten überbacken, bis der Mozzarella beginnt zu schmelzen. Den Gnocchi-Auflauf mit veganem Parmesan und Basilikum garnieren und sofort servieren. Guten Appetit!


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